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滑子菇怎么做好吃

怎么生活百科

1、主料：干滑子菇100克 。
【滑子菇怎么做好吃】2、輔料：油10克、鹽1克、臘肉80克、洋蔥50克、青椒28克、黑胡椒粉1克、郫縣豆瓣醬20克 。
3、滑子菇提前用溫水泡發 。
4、臘肉切片；洋蔥、青椒洗凈切絲備用 。
5、鍋中油熱，下臘肉煸炒出油 。
6、倒入滑子菇，翻炒均勻 。
7、加入青椒和洋蔥，炒勻 。
8、加入郫縣豆瓣，炒勻 。
9、調好味盛入盤中 。