魔芋絲湯的做法：
1、魔芋絲用清水沖洗后控水；
2、水豆腐切小塊，用加鹽的開水焯透、撈出；
3、白菜洗凈，切絲；
4、蔥切末，姜切片；
5、高湯入砂鍋，下豆腐、白菜、姜片、蔥段大火燒開，中小火燉30分鐘；
【魔芋絲湯怎么吃的做法】6、下魔芋絲、枸杞中火燒10分鐘，加鹽、胡椒粉、蔥末、麻油調味即可 。
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