1. 首頁 > 生活經驗 > >

麻花怎么做的

生活百科麻花

1、碗中加入400g面粉和40g糖，一邊倒水一邊攪拌 。
2、攪拌成絮狀 。
3、蓋上蓋子松弛10分鐘 。
4、碗中加入100ml食用油和200g面粉攪拌均勻 。
5、將其揉成團 。
6、將松弛好的面團分成兩份，并將其搟成餅 。
7、將另外一個面團放到面餅中間，并把口收緊 。
8、收緊口后按扁并搟平 。
【麻花怎么做的】9、搟平后切成長條 。
10、面條對折后擰成麻花狀 。
11、起鍋燒油，油熱后下入麻花進行炸制 。
12、炸至金黃撈出即可 。
13、這樣一份美味的麻花就做好了 。