【冷凍扇貝能保存多久】冷凍扇貝能保存1-2天，冷凍扇貝不要用水洗，最好盡快食用，存放時間過長會影響扇貝的口感以及營養 。扇貝一般棲息于低潮帶至數百米左右的淺海海域，營附著或者自由生活，主要以蜉蝣藻類為食 。冷凍扇貝雖然可以延長保存時間，但有些細菌在低溫下依舊可以繁殖，所以不能長時間保存 。
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