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小龍蝦用清水洗嗎

生活百科龍蝦

1、小龍蝦可以用清水洗，但明顯沒有用咸水洗得干凈 。
2、用一只空盆，裝滿清水，適量放一些醋和鹽 ， 把小龍蝦放在里面浸泡，這一步主要是讓小龍蝦吐出體內的臟東西 。
3、等體內的臟東西吐干凈之后，拿刷子或者牙刷，有手套最好是帶上手套，以免劃傷自己，將小龍蝦容易刷洗的部分先刷洗干凈 。
4、然后抓住小龍蝦的兩只鉗子 ， 小心不要被夾到手，把蝦的肚子翻過來，這里是小龍蝦最臟的地方 ， 有很多的污垢都藏在這里 ， 所以一定要用刷子仔細的清理 。
【小龍蝦用清水洗嗎】5、反復刷洗小龍蝦的肚子 ， 多次換水清洗過后，直到污水變成清水 。