怎么炒薏米仁啊要不要先洗洗

炒薏米仁食材及方法步驟:
食材:精選薏米仁約100克 。
1、將精選的薏米仁用清水洗干凈,并把水分瀝干;
【怎么炒薏米仁啊要不要先洗洗】2、將準備好的薏米仁放入鍋中 , 用文火炒,若水分未完全炒干 , 可以適量增加翻炒次數,直至水分被完全烘干,改用小火炒,稍微翻動 , 炒至微焦黃,比較焦脆,就可以將火熄滅;
3、熄火后鍋里的溫度比較高,可以翻動后放幾分鐘,直至薏米仁冷卻;
4、將冷卻后的炒薏米仁放在密封性較好的罐子里 。