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1.大米的淀粉含量為70%到80% 。土豆含水量高，富含柔軟的膳食纖維，而淀粉僅占土豆成分的9%至20% 。所以和土豆相比 ， 大米淀粉含量高 。
2.很多人一直誤以為土豆淀粉含量過高，是容易導致肥胖的食物，所以對土豆望而卻步 。其實從主食的角度來看，土豆的淀粉含量并不高，也有助于人們減肥 。
【大米和土豆誰的淀粉含量高些】以上解釋了大米和土豆誰的淀粉含量更高 。本文到此結束，希望對大家有所幫助 。
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