1、首先用水浸泡綠豆最少5小時 。
2、然后再洗凈鮮百合，然后逐瓣剝下來 。
3、把水加進平底鍋煮沸，放入綠豆，以中火煮1小時直至綠豆軟焾 。
4、加入冰糖，煮至冰糖溶化 。
【冰糖百合綠豆沙】5、然后加入鮮百合再煮5分鐘即可了 。
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