藕盒子的制作方法 _盒子

1、將藕去皮洗凈，刀切成厚約0.5CM片狀，每兩片連底端連接在一起。
2、拌肉餡，將蔥姜肉餡拌好。
3、把肉餡夾入兩片連接的藕之間，做成夾。
4、將面粉、雞蛋攪在一起，稠度以能粘在藕盒上。
5、將粘過面粉糊的藕夾放入油中炸，看到外表變黃、硬即可取出
【藕盒子的制作方法】6、待晾涼可以食用。