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法式羊排的做法大全家常

知識經驗


法式羊排的做法大全家常

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大家好，下面小編給大家分享一下 。很多人還不知道法式羊排的做法 。以下是詳細的解釋 ?，F在讓我們來看看！
1.羊排600克、洋蔥250克、西紅柿2個、大蒜2個、迷迭香適量、百里香適量、鹽5湯匙、黑胡椒9湯匙、橄欖油適量 。
2.步驟:將新鮮羊排略洗干凈，瀝干水分 ， 撒上黑胡椒和鹽，抹勻，腌制15分鐘，百里香和迷迭香洗凈，控水備用 。
3.鍋里放油，放入蒜、百里香、迷迭香，小火煎出香味，轉大火，放入羊排，煎至兩面金黃取出 。
4.將炒好的香料放在錫紙上 ， 放入炒好的羊排，裹緊，放入烤箱180烤10分鐘 。
5.洋蔥切條，番茄切半，和炸羊排的油一起放在鍋里，會讓食材更香 。炒4分鐘后撒少許鹽和黑胡椒出鍋，和烤羊排一起上桌 。
【法式羊排的做法大全家常】以上解釋了法式羊排的做法 。這篇文章分享到這里，希望對大家有所幫助 。