胡椒多生長在海拔500m以下的平地和緩坡地 , 以土層深厚、土質疏松、排水良好、pH值5、5至7、0、富含有機質的土壤最適宜 。
【胡椒長在哪里】胡椒 , 又名昧履支、披壘、坡洼熱等 , 胡椒科、胡椒屬木質攀援藤本;莖、枝無毛 , 節顯著膨大 , 常生小根 。花雜性 , 通常雌雄同株;漿果球形 , 無柄 , 花期6~10月 。生長在年降水量2500毫米的熱帶地區 , 生長期中間還需要一段干熱的間隔時間 , 印度尼西亞、印度、馬來西亞、斯里蘭卡以及巴西等是胡椒的主要出口國 。它的種子含有揮發油、胡椒堿、粗脂肪、粗蛋白等 。
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