如果鐵鍋中的水分干了之后生銹的話 , 經過一定的處理 , 還是可以繼續使用的 。
鐵鍋生銹的原因:鍋體中的油脂被洗掉或者食物在鑄鐵鍋具中存放了過長時間 。最常見的導致鍋體生銹的錯誤操作是:清洗后未等完全控干水份便存放起來 , 致使鍋身尚有水份殘留 。
【鍋一干就生銹還能用嗎】補救措施:使用鋼絲棉或鋼絲球去除銹斑 , 之后建議養鍋 。
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