銀耳木耳怎么一起炒好吃

材料:肉片100克、白木耳100克
輔料:青椒紅椒、油、鹽、蔥姜、糖、料酒、雞精
銀白木耳炒肉片的做法:
1、肉片用鹽、料酒、淀粉抓勻腌15分鐘,白木耳泡發,青椒紅椒洗凈切塊 。
2、熱鍋冷油煸炒肉片變色盛出 。
3、再起鍋熱油爆香蔥姜、煸炒白木耳,放水煮1分鐘 。
【銀耳木耳怎么一起炒好吃】4、放肉片、料酒、青椒紅椒炒勻 。
5、放鹽、糖、雞精調味即可 。