例如生產期2020/08/08 ， 保質期1年 ， 罐裝密封性 。那在2021/08/07時開罐便是保質期的最后一天 ， 2021/08/08即使到期產品 。根據國家行業標準GB7718-2011 ， 預包裝在標識指出的貯存條件下 ， 保存期質量的時限 。在這里時間內 ， 產品徹底適于銷售 ， 并維持標識中不需要表明或者已經表述的獨有質量 。
保質期在包裝袋子里的敘述 ， 分為兩種：
此日期前食用：超出保質期變壞的機率非常大 ， 盡量不要食用 ， 比如新鮮牛奶、三明治等 。
此日期前最好：超出保質期也不新鮮的了 ， 但不一定會變壞 ， 比如小麥面粉、薯條、可口可樂等 。
【保質期在包裝袋上的描述 保質期計算】留意：保質期并不是鑒別食物等產品是不是霉變的唯一標準 ， 可能因為儲放方法 ， 環境及轉變造成霉變 。因此食物等一定要在保質期沒到期就立即食用 。拆袋的食物 ， 保質期可能減少 。
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