【鹵雞爪的做法應當是什么 鹵雞爪子怎么鹵用什么調料】
鹵雞爪子首先把雞爪清洗侵泡1鐘頭，先后添加老冰糖、八角、麻椒、辣椒干、蔥段、姜片、生抽醬油、老抽王、費油，燒煮30分鐘 。最終嘗一下咸淡根據情況加入食用鹽就可以 。雞爪很多人都喜歡吃，吃適量雞爪不容易長胖，又富含膠原蛋白，對肌膚大有益處 。有關雞爪的處理方式也比較多，比較常見的作法應該是鹵雞爪了 。

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