具體操作步驟如下：
1、先把雞蛋洗干凈，然后再晾干；
2、把雞蛋沾一點白酒 ， 再裹上一層鹽；
3、把雞蛋整齊的放置在泡菜壇子里；
【怎樣用酒腌雞蛋】4、最后封口 ， 把壇子放在陰涼的地方，大約兩個月后，便可以食用 。
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具體操作步驟如下：
1、先把雞蛋洗干凈，然后再晾干；
2、把雞蛋沾一點白酒 ， 再裹上一層鹽；
3、把雞蛋整齊的放置在泡菜壇子里；
【怎樣用酒腌雞蛋】4、最后封口 ， 把壇子放在陰涼的地方，大約兩個月后，便可以食用 。