1、原料：肥牛200克，面條約250克，熟芝麻適量，蔥花適量，小米辣適量，蒜末適量
2、辣椒面適量，食用油適量，白糖適量，生抽適量，陳醋適量 。
3、在碗中放入蒜末 ， 蔥花，熟芝麻 ， 小米辣 ， 辣椒面，食用油，澆熱油激出香味后，在放入白糖，攪拌均勻備用 。
4、將水煮開，肥牛下鍋煮熟，控水撈出備用，再放入面條，生抽 ， 醋 。
【如何制作酸香開胃的肥牛面】5、面條煮熟后 ， 放入肥牛，就能享用好吃的酸香開胃肥牛面啦 。
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