1、原料:黃瓜500克 。
【醬黃瓜制作的方法】2、調料:鹽15克、蒜末10克、辣椒醬30克、生抽30ml、白糖20克、芝麻香油10ml、涼開水150ml 。
3、制作:將黃瓜洗凈,瀝干水分 , 須長剖開成兩條(也可不切開)加粗鹽拌勻壓實,面上用干凈大石塊壓住 。腌制3-4天后,將黃瓜撈出,瀝干鹽水;將腌缸洗凈擦干,倒入瀝干的黃瓜加甜面醬拌勻,蓋好缸蓋醬制10天即可食用 。
- 自制豆漿和油條的方法
- 芝士奶油泡芙制作方法
- 十斤豬肉能制作多少臘腸
- 蘇州腌制醬豬肘的做法和配方
- 簡單地制作花燈的方法
- 小黃魚制作方法
- 如何制作包子
- 咖喱塊咖喱醬如何保存
- 肉醬土豆泥怎么做
- 腐殖土的制作方法
