怎么去掉筍干的酸味

【怎么去掉筍干的酸味】通過焯水去掉筍干的酸味,筍干是以筍為原料,通過去殼切根修整,高溫蒸煮,清水浸漂,手工切片,壓榨成型處理,自然晾曬 , 整形包裝等多道工序精制而成 。筍干色澤黃亮、肉質肥嫩,含有豐富的蛋白質、纖維素、氨基酸等微量元素,低脂肪、低糖、多膳食纖維的特點有助食、開胃之功效 ??稍鲞M食欲、防便秘、清涼敗毒,是深受廣大消費者歡迎純天然健康食品 。