原料：低筋面粉65g、雞蛋4個、玉米油30g、牛奶30g、細砂糖60g、提子干適量 。
做法：
1、準備原料；
2、分離蛋黃蛋白 ， 蛋黃加白糖打勻；
3、加人牛奶；
4、篩入面粉攪拌均勻后加入提子拌勻；
5、蛋白打發 ， 盆倒過來不掉后再打一會兒；
6、蛋白分兩次拌入蛋糊 ， 劃井字拌；
7、拌好后 ， 倒入電飯煲；
【電飯鍋版提子蛋糕的做法】8、摁下蛋糕鍵 ， 盛出即可 。
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