常溫保存的酸奶能喝么


常溫保存的酸奶能喝么

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【常溫保存的酸奶能喝么】
常溫保存的酸奶不建議直接飲用 。酸奶是通過添加乳酸菌發酵而成 , 在常溫下會繼續進行發酵 , 導致酸奶變質 。如果常溫保存的酸奶已經發酵變質 , 飲用可能會引起腹瀉等不適癥狀 。建議在超市購買酸奶時選擇新鮮的、在冰箱中保存過的 , 并在出門時選購能夠保持冷藏的方式帶出 。