法國餐桌禮儀文化


法國餐桌禮儀文化

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大家好 , 下面小編給大家分享一下 。很多人還不了解法國的餐桌禮儀文化 。下面是詳細的解釋 ?,F在讓我們來看看!
1、在餐廳用餐的禮儀:
(1)座位預訂:必須提前預訂座位 , 注明人數、時間、地點要求(吸煙區或非吸煙區) 。
(2)入座:入座一般由服務員領座,服務員甚至會為女士拉椅子 。最合適的坐姿是坐在椅子的左側 。
(3)開胃酒:在遞菜單之前 , 服務員會問你要不要開胃酒 。
(4)點菜:法國菜的菜單很簡單 。點菜的順序是:第一道菜通常是涼菜或湯 。雖然菜單上有許多品種的“第一道菜”供你選擇,但你只能選擇一種 。上菜前會先上一條面包 。吃完后,服務員會幫你撤盤,然后上第二道菜 。第二道菜是湯或涼菜 。第三道菜是一頓飯中的主菜,是法國菜中最重要的一道菜 。往往做得精致考究 , 讓食客過目不忘 。
(5)點酒:點完后,不妨來一杯餐廳的招牌酒 。
(6)甜點:在甜點之前 , 通常會提供一種奶酪(伴有葡萄干或紅酒) 。一般吃完甜點才喝咖啡,吃飯的時候也不喝咖啡 。
2.參加家庭聚會的禮儀:
(1)到了宴會地點 , 主人會引導你到特定的地方坐下 。不要到處亂逛 。有很多房間是客人不應該進入的 。
(2)用餐過程中離席是不禮貌的,最好在宴會開始前去洗手間 。
(3)當主人引導你(和其他客人)到另一個房間(通常是餐廳)時,老人要先進門,男士要對女士有禮貌 。
(4)在餐廳不要馬上落座 。座位通常是提前安排好的 。只有找到自己的座位卡或者等待主持人的引導才能入座 。
標簽:法國餐桌禮儀
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