趁著夜色涼爽,約上三五好友,喝著小酒去“擼串”,幾乎是夏天夜晚里大家最喜聞樂見的活動,華子的朋友們也是頻頻“約酒” 。酒桌之上有時會有朋友不勝酒力,在其他人想用濃茶、醋、汽水等方式幫忙解酒時,會被華子勸阻,告訴他們這些解酒方式其實都是錯誤的 。

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一、酒精的代謝過程很難人為干預當酒精進入人體后,在胃中就會開始吸收,幾十秒鐘就會隨著血液循環遍布全身,并迅速透過血腦屏障對中樞神經產生影響 。除了小部分酒精可以通過呼吸、汗液排出之外,80%以上的酒精都需要經過肝臟來代謝 。
酒精在肝臟中,先經過乙醇脫氫酶的作用轉化為有毒的乙醛,之后再經過乙醛脫氫酶的作用轉化為無毒的乙酸 。以人類目前的醫學手段,還沒有辦法可以加速酶的作用,也沒法增加酶的數量 。所以說,那些說自己有解酒作用的“解酒藥”,只不過是讓人花錢買了一個安慰 。

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二、傳統的解酒方法也無效【醉酒了喝濃茶 解酒喝什么】在民間一直有以喝濃茶、醋、汽水等解酒方式,而實際上,這些解酒方式并解不了酒,還可能對人體產生不好的作用 。
1、濃茶:濃茶是中國傳統的解酒方式,茶水中含有茶堿、咖啡因等物質可以產生興奮作用,在一定程度上可以對抗酒精產生的抑制作用,所以會表現出一點“醒酒”的作用 。但濃茶對保護肝臟以及酒精的分解一點作用也沒有 。而且濃茶的興奮作用對于醉酒者的心臟來說,還會增加其負擔 。所以當濃茶實際上沒有解酒作用,相反還有害 。

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2、醋:喝醋解酒,也是比較流行的一種作法 。而實際上,醋對解酒也沒有作用 。而且酒后喝醋,不僅會加重對胃、腸的刺激,還會促使胰腺的胰液分泌增加 。容易誘發胃和十二指腸潰瘍,或是急性胰腺炎 。
3、汽水:很多人習慣在酒后喝些汽水來“緩”一下,汽水對酒精的作用,僅在于其中含的糖分可以作為代謝酶分解酒精的能量,這點能量與喝酒時吃的飯菜相比微不足道 。但是汽水會釋放出大量的二氧化碳,引起胃腸壓力增加,誘發急性胃腸炎或胃腸痙攣 。原本消化道有潰瘍的人,大量喝汽水還有可能導致出血或穿孔 。

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三、避免多喝才是正確的解酒方式有些人在喝多了之后,通過刺激喉嚨嘔吐,之后再接著喝的方式也不可取 。因為人在嘔吐的時候,腹壓會急劇升高,容易誘發胃出血、胰腺炎等疾病,如果嘔吐時已經醉酒,還有可能誤吸嘔吐物,引起肺炎、窒息等病癥 。
人為方式沒法加速酒精的代謝,所以“多吃菜、少喝酒”才是最正確的解酒方式 。在喝酒時注意別空腹,多吃些食物,可以讓酒精與食物混合在一起,延緩酒精吸收的速度,使血中酒精濃度上升變慢 。
白酒中一般都會含有一定量對人體有毒的乙醛,所以在喝酒之前,把酒“燙”一下,可以促進有毒物質的揮發,減少喝酒對身體的傷害 。

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酒,對于中國人來說更是一種“傳統文化”,生活之中很難完全避免喝酒 。每個人所含有的肝酶不同,解酒能力也不同 。為了避免酒對身體的傷害,大家需要了解自身的酒量,喝酒時“量力而行”,助興即可,千萬別多喝 。因為醉酒之后,所能解酒的與所能傷害的,只是你自己的身體 。
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