土豆濃湯的正確做法竅門


土豆濃湯的正確做法竅門

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大家好,下面小編給大家分享一下 。很多人還不知道土豆濃湯的正確做法 。以下是詳細的解釋 ?,F在讓我們來看看!
1.材料:1個土豆、50克火腿、1/2個洋蔥和100克牛奶 。
2.輔料:鹽1茶匙,黑胡椒1/2茶匙,羅勒葉少許,植物油10克,水適量,奶酪少許 。
3.練習:
(1)材料準備就緒;將土豆、洋蔥和火腿切成丁 。
(2)鍋內熱油,放入洋蔥、羅勒葉翻炒片刻,再放入火腿、土豆慢炒 。
(3)加入清水,大火燒開,小火煨20分鐘;煮到湯汁濃稠 , 然后關火晾涼 。
(4)倒入容器中,用攪拌機攪拌成光滑無顆粒的濃湯,再次倒入鍋中,加入牛奶煮沸,加入黑胡椒和鹽,放一些芝士丁作為裝飾 。
標簽:土豆正確做法
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