日本青檸檬及陶瓷壺的制法 土家茶葉湯怎么做


材料:蛤蜊2 , 雞肉20克 , 鯛魚20克 , 蝦30克 , 濕地茸10克 , 銀杏10克 , 三葉少 , 清酒30毫升 , 清湯60毫升 , 日本青檸檬20克 , 松針1束 。
制法:
用清酒和水煮蛤蜊 。
過濾蛤蜊水 , 清洗蛤蜊肉備用 。
3雞、鯛魚、蝦、濕地茸、銀杏放入陶瓷壺中 。
每60毫升注入蛤蜊水和清湯 , 上籠蒸15分鐘 。
加入蛤肉和三葉 , 蒸2分鐘 。
【日本青檸檬及陶瓷壺的制法 土家茶葉湯怎么做】將日本青檸檬和陶瓷壺湯放在盤子上 , 用松針裝飾 。