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含鉻高的食物和水果有哪些

食物生活百科

食物：干酪、蛋白類、肝、蘋果皮、牛肉、啤酒、面包、紅糖、黃油、雞、玉米粉、面粉、土旦、胡蘿卜、青豆等 。
水果：橘子、草莓、櫻桃、香蕉、檸檬、桃子、楊梅、酸棗、石榴、葡萄、獼猴桃、胡桃、蘋果等 。
（外文名：chromium）即金屬元素鉻，單質為鋼灰色金屬，元素名來自于希臘文，原意為顏色，是1797年法國化學家沃克蘭從當時稱為紅色西伯利亞礦石中發現的 。
【含鉻高的食物和水果有哪些】是硬度最大的金屬，在地殼中的含量為0.01%，居第17位 。自然界不存在游離狀態的鉻，主要存在于鉻鉛礦中[1] 。它在元素周期表中屬 ⅥB族 。
鉻是1797年法國化學家沃克蘭從當時稱為紅色西伯利亞礦石中發現的[2] 。早在1766年，在俄羅斯圣彼得堡任化學教授的德國的列曼曾經分析了它，確定其中含有鉛 。1798年沃克蘭給他找到的這種灰色針狀金屬命名為chrom，來自希臘文chroma（顏色） 。由此得到鉻的拉丁名稱chromium和元素符號Cr 。差不多在同一個時期里，克拉普羅特也從鉻鉛礦中獨立發現了鉻 。