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【冰激凌火鍋是什么 關于冰激凌火鍋介紹】1、冰淇淋火鍋 ， 其實是一種套餐 ， 由幾種不同口味的冰淇淋、水果、巧克力醬、小點心和一個小酒精燈等組成 。
2、吃冰淇淋火鍋前 ， 服務小姐會給每人面前擺上了一套餐具 ， 有刀、叉 ， 還有一個細長柄的小勺 ， 都是不銹鋼的 ， 非常精致 。再端上一個小酒精鍋 ， 火鍋底料是褐色稠狀的巧克力醬；接著服務小姐端上來三個小盤：一個盤子裝的是三色冰激凌 ， 有巧克力味、奶油味和草莓味；一個是水果拼盤 ， 有香蕉段、獼猴桃片、草莓片、蘋果片等；還有一個小甜點拼盤 ， 裝著各種小點心 。此外 ， 每人還有一杯果汁飲料 。
3、吃的時候 ， 顧客用釵子把冰淇淋放在火鍋里涮一下 ， 拿出來一看 ， 這時冰淇淋就像冰糖葫蘆似的 。放在嘴里一嘗 ， 外熱里涼 ， 既有巧克力的醇香 ， 又有冰淇淋的清香 ， 別有一番滋味 。接著顧客可把水果、小點心也陸續放到火鍋里這么一涮 ， 一個個都成了各種風味不同的“巧克力糖葫蘆”了 。每一種都各是各的口味 ， 一涼一熱 ， 美妙極了 。如果你也是位美食家 ， 不妨也去品嘗一下這種冰淇淋的新吃法 。
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