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夏天紫外線強烈，沒有做好防曬工作，一不小心就曬黑了，其實吃錯食物更容易變黑！皮膚變黑是什么原因皮膚變黑的主因是由于黑色素形成，當人體經由日照、食用含有酪胺酸的食物，會使酪胺酸活化并與酪胺酸酶產生反應，而加速產生大量黑色素，使皮膚變黑、長斑；若想美白，最好減少攝取富含酪胺酸食物 。【吃什么食物會變黑變瘦 吃什么食物會變黑】吃什么食物會變黑酪胺酸含量高的食物，包括巧克力、干酪、酒類、肉松、肉干、香腸、火腿等，多吃會促進體內酪胺酸增加，容易加速黑色素形成，尤其酒類中以啤酒最容易喝過量，愛跑趴、又想美白的女性，需要特別留意 。
食用感光食物會變黑嗎另外，一般人認為食用感光食物，如檸檬、芹菜、香菜、九層塔等，會使皮膚變黑，但事實上，是因為部分民眾患有「植物光過敏性皮膚炎」，皮膚接觸到含有感光物質的植物果實、果皮、種子、花、根、莖、葉的汁液等，經過太陽曝曬后，造成接觸部位紅腫，甚至引起水泡，而形成黑色素沉淀，需要數周至數月才能自然退掉 。
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