怎么曬橘子皮


怎么曬橘子皮

文章插圖

1. 準備材料:新鮮橘子皮、鋪有紗布的平底托盤(或烤盤),陰涼通風的地方 。
2. 將新鮮的橘子皮用清水洗凈,然后用廚房紙巾吸干表面的水分 。
3. 將橘子皮切成均勻的條狀或片狀,大小要保持一致 。
4. 將橘子皮均勻地鋪在鋪有紗布的平底托盤(或烤盤)上,注意不要搭疊在一起 。
5. 把托盤放在陰涼通風的地方,讓橘子皮自然風干,時間大約需要2-4天 。期間需要翻動一次 。
【怎么曬橘子皮】6. 當橘子皮完全干燥后,用手輕輕彎曲一下,如果能彎曲,但不會掉落,證明曬橘子皮完成 。
7. 把曬好的橘子皮放在密封袋中或玻璃瓶中保存,以防潮濕 。可以用來泡茶或燉湯,或作為水果干直接食用 。