【餃子餡調咸了怎么補救】如果是已經包好的，那么調湯汁的時候，多放點醋，蘸著吃。不會感到那么咸 。如果拌好餡了，還沒包 。可以加點糖，可以中和咸味 。在煮的時候可拿一個洗凈的土豆切成兩半放入湯里煮幾分鐘 。用摻有白酒的水浸泡，有明顯的去咸效果 。再加點餡進去，剩下的餃子餡包好冷凍起來，下次再做也可以，但是如果是素餡的餃子餡這樣做可能會影響口感 。或者包的時候餡小一點 。如果餡里能擠出水分，擠出點水分 。
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