1、準備配菜,雞蛋打散后剪成蛋皮 。
2、木耳泡發后煮熟即可 。
3、蒜,姜加少許水,打成蒜姜水 。
4、雞蛋皮改刀成菱形,木耳切絲,蔥綠切細碎 。
5、開始調湯底,準備牛油火鍋底料,香醬 。
6、火鍋底料,飄香醬入鍋 。
7、炒化炒勻 。
8、倒入面碗中 。
9、加入花椒粉 。
10、加入生抽 。
【火鍋料面怎么做】11、加入蒜姜水即可 。
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