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其實在我們生活中存在許多飲食誤區 , 了解這些會讓你活得更健康 , 下面就給大家介紹一下日常生活中的飲食誤區 , 快來看看你中招了么!誤區1:全麥食品就一定好全麥食品雖然益處多多 , 但不易消化 , 會加重腸胃負擔 。其所富含的膳食纖維會阻礙孩子對鈣、鋅、鐵等物質的吸收 , 影響生長發育 。
誤區2:有機蔬菜就是健康的有機食品和常規食品間在營養上并沒有什么不同 。而有機農業允許使用有一定危害的植物源農藥 , 故未必比普通蔬菜高多少 。
誤區3:散裝食品一定比包裝好家里人口少時 , 購買散裝食品可避免包裝食品未吃完就已過期的尷尬 。但很難辨認散裝食品的生產日期 , 萬一過期了 , 你也很難辨認 , 因此要多注意 。
誤區4:拒絕甜食【日常生活中的飲食誤區有 日常生活中的飲食誤區】 糖是能量供應的主要來源——碳水化合物 , 它對我們的身體來說是必不可少的 。據研究表明 , 少量食用水果布丁、低脂冰淇淋等 , 可使心情愉快 。
誤區5:避開所有果汁雖然從營養物質的角度來說 , 果汁無法與新鮮水果比擬 。但如果老人和孩子飲食不合理 , 通過喝果汁適量補充一些營養 , 也不失為一種好辦法 。但最好喝純果汁 , 不要喝果汁飲料 , 因為其中有許多食品添加劑 。
誤區6:魚肉越新鮮越好其實并不是越新鮮的魚越好 。剛殺死的魚 , 其體內的有毒物質是最濃的 , 并且魚身上的寄生蟲和細菌也沒有完全死亡 。剛死的魚身上的蛋白也沒有完全分解 , 口感也不是最好的 。
誤區7:低脂就一定健康與正常食品相比 , 低脂食品雖然脂肪含量低 , 但你往往會因此不顧及食量 , 到最后吃的低脂食品所含的脂肪比你吃正常食品所含的更多 。
誤區8:脫脂奶一定比沒脫脂的好含正常的牛奶 , 其含有的脂肪量并不多 , 幾百克牛奶的脂肪含量也就相當于一小塊肉而已 。而你對牛奶進行脫脂處理時 , 大部分營養會流失 , 得不償失 。
誤區9:冷凍食品不健康新宰的肉類由于未進行任何處理 , 其經常存有各種細菌和某些病毒 , 而凍肉中的細菌都已排出或凍死了 。并且凍肉由于入庫前進行了處理 , 其口感也更棒 。
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