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【紅燒肉是什么肉做的 紅燒肉是什么肉做成的】紅燒肉是豬五花肉做的 。紅燒肉以豬五花肉為制作主料，選用肥瘦相間的三層五花肉，以砂鍋為廚具 。紅燒肉的做法流傳甚廣，樣式眾多，肉肥瘦相間，入口即化，營養價值很高 。
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