用番茄醬怎么做糖醋排骨
排骨洗凈瀝干水分
焯水后瀝干水分
倒入適量的雞蛋液和生粉攪拌均勻
鍋內燒熱油，油盡量多點
用筷子將排骨一塊一塊的放入油鍋內
炸至兩面金黃后繼續炸5分鐘，在炸的過程中一定要不時的翻排骨，醬排骨撈起，鍋內留少量油
放入適量的番茄醬，白醋和糖翻炒均勻
準備適量的淀粉（生粉漿）倒入鍋內，攪拌均勻后小火煮
將排骨倒入鍋內繼續翻炒均勻
【用番茄醬怎么做糖醋排骨】起鍋裝盤
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