【怎么洗小白菜最快最干凈 小白菜怎么洗才干凈】
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1、清水浸泡洗滌：一般先用清水沖洗掉表面污物，剔除可見有污漬的部分，然后用清水蓋過果菜部分，流動水浸泡不少于30分鐘 。如此清洗浸泡2-3次，基本上可清除絕大部分殘留的農藥成分 。
2、用淘米水洗：淘米水屬于酸性，有機磷農藥遇酸性物質就會失去毒性 。在淘米水中浸泡10分鐘左右，用清水洗干凈，就能減少蔬菜的殘留農藥 。
3、淡鹽水浸泡：一般蔬菜先用清水至少沖洗3至6遍，然后放入淡鹽水中浸泡1小時，再用清水沖洗1遍 。對頭菜等蔬菜，可先切開，放入清水中浸泡2小時，再用清水沖洗，以清除殘留農藥 。
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