如何識別食品標簽的真假 食品標簽真假鑒別方法


如何識別食品標簽的真假 食品標簽真假鑒別方法

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1、謎語型:讓人猜不透的含糊不清的廠名、廠址,已成為部分食品標簽的潮流模式,這些不可取 。
2、戲法型:如將大包裝食品化整為零,分解成小包裝,小包裝上干脆不標明產地、生產日期、保質期 。一些過期大包裝食品,就是這樣經“打扮”后出籠的 。
3、彈性型:標簽上將保質期標為1-3個月,使消費者難以掌握 。如若過了1個月后食品變質了,只好自認倒霉,因為保質期可算是1個月;如若過了1個月后商品還在銷售,則似乎也無可指責,因為保質期可到3個月 。
【如何識別食品標簽的真假 食品標簽真假鑒別方法】4、隨意型:最為常見的是有些袋裝食品既沒有標注生產日期,也沒有標注保質期,有的則只注明保質期,沒有生產日期,或寫著生產日期見×x處,卻不見其蹤影 。相當一部分食品的生產期、保質期字跡模糊,消費者難以辨認 。還有的是標簽連同食品一起被廠家“優惠”出售,商家則隨賣隨貼或用不干膠紙自行標注生產日期,標簽上的生產日期實際上已變成了經銷日期 。