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1、野葛粉：天柱山野葛粉選用景區天柱山高山叢林之中多年野生葛根為原料，按有機食品生產加工要求制作而成 。
2、封缸酒：封缸酒選用糯米、山泉水等為原料，集甜米酒和封缸酒的制作工藝再結合新的科學技術，天然發酵制作而成，具有原色原味的特點 。
3、天柱香鴨：天柱香鴨是安徽省天柱山風味特產食品，主料本自山間農家水鴨，生長野外，飲的是山溪泉水，吃的是山野生物 。在保持生態原汁的基礎上選用天然佐料，精巧配方，融合傳統工藝與現代科技加工制成 。
【天柱山特產有哪些呢 天柱山有什么特產】4、瓜蔞籽：瓜蔞，葫蘆科，多年生攀緣型草本植物 。喜生于深山峻嶺、荊棘叢生的山崖石縫之中 。其果實、果皮、果仁(籽)、根莖均為中藥材 。
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