海安有哪些特色食物 海安有什么特色食物

【海安有哪些特色食物 海安有什么特色食物】

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1、雅周燒餅:從爐子里剛出來的熱烘烘的雅周燒餅,酥香脆,是海安人不可少的早點 。
2、老街紅湯餛飩:而西大街早點店的紅湯餛飩靠著那始終不變的老味道,經不住讓人回味,店里還有蝦糍、粢飯糕 。
3、肥腸面:這里的大腸肥厚又有韌性,咀嚼之時,唇齒間像是每一口都能擠出鮮甜的鹵汁來,難言的美味充斥著口腔 。
4、百葉:李堡百葉,白、香、嫩、紉、軟、綿、可口和易于烹飪的特點,倍受人們青睞 。無論是涼拌、清炒,還是大煮,都是老百姓餐桌上不可缺少的美味 。