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1、紅薯 。一個紅薯含鉀量高達694毫克 ， 而熱量僅為131千卡 。
2、雜豆 。半杯白蕓豆含鉀600毫克 ， 而紅豆、綠豆和豌豆含鉀量也很可觀 。
3、胡蘿卜 。3/4杯胡蘿卜汁含鉀量超過500毫克 。除了補鉀之外 ， 胡蘿卜等橙黃色果蔬還有助護眼 。
4、番茄醬 。1/4杯番茄醬含鉀664毫克 。番茄醬中還富含番茄紅素 ， 有助消滅人體內的自由基 ， 抵抗衰老 。
5、西葫蘆 。半杯西葫蘆含鉀量高達448毫克 ， 并且還含有大量的β胡蘿卜素和膳食纖維 。
【吃什么食物補鉀最快 哪些食物是補鉀的】6、蛤蜊 。3盎司（約85克）蛤蜊含鉀534毫克 。
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