文章插圖
1、鯧鳊魚空氣炸鍋180度預熱，之后烤12分鐘即可出鍋 。
2、主料：銀鯧魚兩條、鹽1/2茶匙、姜片3-4片、香蔥半根、檸檬汁3滴（沒有可不加）、燒烤粉（或孜然粉五香粉）一茶匙、料酒1湯匙、蔥花少許、生抽1湯匙 。
3、新鮮鯧魚洗干凈后鯧魚去除肚腸、鰓 。
4、魚身兩面劃網格狀方便腌制 。
5、將魚放入大碗，加蔥段蒜片去腥 。
6、倒入料酒，再加一勺的生抽，少許鹽拌勻 。
7、最后再滴少許的檸檬汁拌勻，腌制一小時以上入味 。
8、腌制好的鯧魚放入炸籃或者是鋪了錫紙的烤盤上，將剛才腌制時的蔥段蒜片鋪在魚身上 。
9、表面再撒少許的燒烤粉調味料 。
【鯧鳊魚空氣炸鍋多久 空氣炸鍋版家常烤鯧魚的步驟】10、炸鍋180度預熱，之后烤12分鐘即可出鍋 。烤箱版的溫度調到190度，烤15分鐘以上，表面變成金黃色有焦焦的口感即可出爐 。出鍋前表面撒一點香蔥碎裝飾 。
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