1、將雞蛋蛋清和蛋黃分開 ， 蛋清順一個方向打 ， 打到有泡沫 ， 泡沫越豐富 ， 做出的蛋糕越松軟；
2、將面粉和打好的蛋清均勻混合 ， 加入適量白糖 ， 順一個方向攪拌均勻；
【面粉加雞蛋如何做蛋糕】3、將蛋黃打出泡沫 ， 倒入之前的混合物中 ， 加入適量花生油 ， 攪拌均勻；
4、將蛋糕液體倒入電飯鍋中 ， 按下開關 ， 一直加熱到開關自動跳起；
2、根據個人喜好 ， 可加入葡萄干、奧利奧餅干屑 。
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