【外婆菜是什么菜 外婆菜是什么菜圖片】

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1、在湘西叫腌菜，是將大葉青菜曬焉，再用鹽腌制 ， 再曬干 ， 放入壇子變酸味 。
2、用的時候再用開水稍微泡開 。
3、可以炒肉伴饅頭 ， 需要多放點油 。
本文到此分享完畢，希望對大家有所幫助 。

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