【餃皮沒包完怎么做好吃】1、餃皮沒包完可以做鍋貼,韭菜,清洗干凈,切出來 。
2、一小把粉絲,泡軟,也切出來,準備倆笨雞蛋,打入韭菜中,攪拌一下 。
3、先把餡料調味 。方法很簡單,鹽、生抽、胡椒粉,三樣調味品即可 。在家做吃的,少用花式調料,食材是自然的饋贈,遵循本味是對食材最大的感恩和尊重 。
4、餃子皮進行一下簡單的加工,用搟面杖再搟薄一些 。
5、接下來就開始包啦 。收口時涂抹一點點水就很容易粘起來了 。
6、鍋里刷油,下鍋煎 。下鍋之后,把鍋貼上面也刷上一層油,蓋上蓋,小火兩分鐘,然后翻面 。熟了可以開吃 。
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