知了怎么吃有營養價值

1、半鍋油,燒熱,油熱放知了,翻幾下,大火炸10秒,轉炸中火3分鐘,掏出過濾,用過的油倒出,然后把知了再倒鍋里,撒下白椒鹽拌勻,起鍋裝盤即可 。
【知了怎么吃有營養價值】2、知了猴中含有豐富的蛋白質 。其蛋白質含量約占60%以上,可有補充人體蛋白質 。