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1、一定要選擇帶有熄火保護裝置的爐具 ， 爐具意外熄火時 ， 電磁閥會自動關閉 ， 避免燃氣持續泄漏 。購買時看清楚是否有熄火保護裝置 ， 先將燃氣灶點著 ， 再吹滅火 ， 如果燃氣灶可在60秒以內“啪”的一聲自動切斷燃氣 ， 則為合格產品 。
2、看燃氣灶爐頭材質 。爐頭有鑄鐵的、鋁合金的、銅的 。鑄鐵爐頭耐高溫但易生銹；鋁合金的輕便不生銹 ， 但壓鑄成本高 ， 對氣源使用條件受限；全銅爐頭耐高溫耐腐蝕 ， 不易生銹 ， 建議選購全銅爐頭的燃氣灶 。
【如何挑選好的爐具 怎樣挑選質量好的爐具呢】3、看燃氣灶面板材質 。目前燃氣灶面板主要三種材質：不銹鋼、陶瓷、鋼化玻璃 。其中不銹鋼和鋼化玻璃比較普遍 。從美觀上講 ， 鋼化玻璃＞陶瓷＞不銹鋼；從耐用性上講 ， 不銹鋼＞鋼化玻璃＞陶瓷；從易清洗上講：鋼化玻璃＞陶瓷＞不銹鋼 。可以根據個人喜好來選擇 。
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