西紅柿蛋湯做法:
1、主料:西紅柿若干個(gè),雞蛋;
【簡單的西紅柿蛋湯的做法】2、步驟:西紅柿去皮切片備用,雞蛋打散備用,起油鍋,蔥花爆香,放入西紅柿翻炒,盡量把西紅柿炒成糊狀,倒入適量開水,放入適量鹽 , 煮開后加入適量水淀粉,開鍋煮5分鐘后圍著鍋邊撒入雞蛋,等雞蛋結(jié)花后關(guān)火即可食用 。
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