1、可用少量食醋洗手 。食醋是酸性的，可以和辣椒堿中和 。
【辣椒辣手怎么辦】2、用熱水洗手 。辣椒堿會在高溫下產生刺激性蒸發 。
3、雙手打上肥皂，用力搓洗5分鐘可緩解癥狀 。辣椒素容易附著在毛孔周圍，溶于堿性溶液，使用肥皂可以解決問題 。
4、用牙膏涂抹 。
避免辣手的措施：
1、帶上橡膠手套 。
2、用手指肚按著辣椒，不要用指甲掐住辣椒 。
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