紫砂壺怎樣開壺才正確 如何給紫砂壺開壺


紫砂壺怎樣開壺才正確 如何給紫砂壺開壺

文章插圖
1、剛剛拿到的新壺,不能直接用來沖泡茶葉 。首先需要將壺的內外清洗干凈,然后挑選質地柔軟的茶巾輕輕擦拭掉壺身上的灰塵和雜質 。
2、先用溫水沖淋壺身的外部,然后再用沸水注滿壺內,同時沖淋壺身表面 。
3、當壺身由冷變溫,醒壺完成 。此時把壺里的水倒出,放入茶葉 。需要注意的是,這個茶葉并不是用來泡飲的,而是用來悶置的 。
4、用來悶置的茶葉,最好選擇后期一直使用的茶葉品種,建議一把壺長期只用沖泡同一種類的茶葉 。這樣一來,由于紫砂壺自身獨特的透氣性,茶葉的茶味會吸附到茶壺壺體之中,從而達到壺茶一體 。
【紫砂壺怎樣開壺才正確 如何給紫砂壺開壺】5、待到茶壺中的茶水完全涼下來,就可以將茶水倒出再次進行清洗了 。清洗完畢,就算是完成了開壺 。