鹽水棒冰要怎么做

鹽水棒冰的做法如下:
1、在鍋中放入水后燒開;
2、在鍋內加入60克的冰糖和4克的鹽 , 不停攪拌至冰糖和鹽融化;
3、再把糯米粉放入碗中 , 加適量水調成稀薄的糯米粉水;
4、向煮好的糖水中放入半個檸檬的檸檬汁 , 再倒入糯米粉水;
5、邊煮邊攪拌 , 等再次煮開即可關火 , 然后晾涼;
【鹽水棒冰要怎么做】6、冷卻后 , 灌入冰棒模中 , 放入冰箱冷凍四小時至硬即可 。