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1、橘子雖然是南方水果 ， 如果短時間不能吃完 ， 也最好冷藏 。金柑、蜜橘、砂糖橘、臍橙等柑橘類水果都可以在冰箱內儲藏 。冰箱冷藏室的溫度多在4℃左右 ， 這個溫度下 ， 橘子呼吸作用較弱 ， 因此對營養物質的消耗較小 ， 而且橘子不會被凍傷 ， 更不會產生有害物質導致食物中毒 。此外 ， 冰箱里濕度較高 ， 能避免橘子過多失水 ， 口感變差 。
【沙糖桔吃不完怎么保存 沙糖桔吃不完如何保存】2、一般情況下 ， 在四川、重慶等離產地較近的地方 ， 柑橘在冰箱里可以保存2~3個月 ， 而運到北方的橘子 ， 由于運輸中難免磕碰 ， 在冰箱里可以保存1個月左右 。
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